Bearbeiten von „2025台北9家Pizza名店推薦，就算蘇阿姨客滿，你還能吃這幾家！“

<br><br><br>BANCO 的半開放式廚房讓顧客能親眼目睹披薩的製作過程，搭配歐式鄉村風的裝潢，營造出輕鬆愉快的聚餐氛圍。 餐廳曾在 2019 年贏得世界拿波里披薩錦標賽國際組冠軍，2024 年更在 CAPUTO 盃世界披薩職人錦標賽中再度獲獎，以「金鑽鳳梨醬煙燻火腿披薩」斬獲創意披薩組季軍，持續展現台灣披薩的創新與實力。 BANCO 提供多達 14 款不同風味的披薩，包括招牌的芝麻葉絲綢起司披薩，採用義大利進口絲翠奇亞乳酪，搭配清新的芝麻葉，帶來多層次的口感。 除披薩外，餐廳還有義大利生麵和義式燉飯等選項，選用杜蘭小麥製成的義大利麵 Q 彈有嚼勁，而松露奶油蘑菇燉飯則以濃郁風味吸引無數饕客。 位於台北的 BANCO 窯烤 PIZZA 是一家專注於正宗拿波里式窯烤披薩的義大利餐廳，餐廳特色在於使用來自義大利的火山灰柴燒窯爐，以高達 450 至 480 度的高溫僅需 90 秒即可烤出香酥美味的披薩，並由世界冠軍級的披薩職人精心製作，確保每一份餐點的新鮮與品質。 餐廳裝潢保留了美式懷舊風格，營造出溫馨的用餐氛圍，讓顧客在此放鬆享受。<br>進入本篇盤點 Pizza 章節前，想先分享下正統的 Pizza 吃法！ 或許你會覺得是廢話，但由於義式 Pizza 講究的是食材和烤工，沒什麼繁瑣的規矩，本來就是讓大家吃得輕鬆、自在。 因此，食用時要避免過多調料，不要加入過多的辣椒粉、番茄醬等額外調料。 義大利人在吃 Pizza 前，還可能會滴一點橄欖油，甚至撒上一點羅勒來提升風味。 本次，為了讓更多人加入 Pizza 愛好者的行列，特別盤點 9 間台北必吃的 Pizza 名店！ 其中就有不少主廚以當季食材為基底，透過手工製作的麵皮和自家特調的醬料，為 Pizza 注入全新生命。<br>小紐約披薩的菜單豐富，從經典的瑪格麗特到水牛城辣雞、美式香料鮮蝦、酸英雄等創新風味，每款披薩都以新鮮食材和簡單配方呈現出紐約披薩的本質。 餐廳提供 12 吋、20 吋及單片選擇，特別是經典的「四拼披薩」，讓食客一次品嚐多種風味。 此外，小紐約披薩還提供義大利麵、美式開胃菜和沙拉，帶來更多元的美食體驗。 餐廳內氛圍年輕活潑，裝潢設計清新俐落，營造出輕鬆愉快的用餐空間。 小巧的店面中播放著輕鬆音樂，搭配冰涼啤酒，讓人能在愜意的環境中享受披薩。 PizzaRound 的創新精神更體現在切割披薩時使用布剪代替傳統披薩刀，帶來新穎的體驗。 這裡不僅是一家披薩店，更是一個讓美食和創意相互碰撞的場所，吸引眾多披薩愛好者和朋友聚會的理想之選。 由主廚邱繼嵩（綽號「阿進」）主理的 PizzaRound 不拘泥於傳統，將南義的披薩文化與當地創意相結合，菜單上提供多款經典與創新口味的選擇。 除了必嚐的瑪格麗特，還有以煙燻莫札瑞拉起司等當地特色食材打造的創意披薩，每款皆經過精心調配，旨在為顧客帶來獨特的味覺體驗。<br>蘇阿姨比薩屋，位於台北大安區，自 1991 年成立以來，以其經典美式披薩與炸雞成為年輕人喜愛的餐廳。 餐廳由喜客披薩的前經理蘇阿姨創立，隨著品牌轉型，高品質與親切服務讓餐廳成為台北人心目中的美食地標。 必勝客推出多款隱藏優惠，無論是經典比薩、超值配餐，還是期間限定的品項都有。 小編首推「個人披薩買一送一」（89元起），雙拼口味包含超級總匯與夏威夷、海鮮與夏威夷、和風章魚燒與鐵板雙牛任選；另外還有經典的夏威夷、彩蔬鮮菇、炙燒明太子嫩雞等14款選擇。 除了披薩，Gusto Pizza 還提供窯烤麵包和精緻甜點，讓消費者徹底享受義大利餐點的多樣風味。<br>Gusto Pizza 坐落於台北，以義大利窯烤披薩的道地風味和清真認證，帶來台北少有的 Pizza 體驗。 來自英國的主廚 Bilal Rehman Chohan 掌舵，他將倫敦的多元風味巧妙融入義大利披薩之中，創造出獨特的料理風格。 Chohan 堅持以新鮮食材和傳統義大利工藝，每份披薩麵團發酵至少 24 小時，口感酥脆而蓬鬆，配上各種創新配料，讓顧客既能品味經典的瑪格麗特披薩，也能驚喜地嚐到煙燻鮭魚、松露等倫敦風味元素。 位於台北大安區的 Osteria Rialto 雅朵義大利餐館，距捷運國父紀念館站不遠，提供台北食客正宗的義大利美味。 這家餐館以威尼斯風格的裝潢、昏黃燈光和精選的歐洲老照片，營造出浪漫的用餐氛圍。 帥氣的主廚 Mirco 從義大利遠道而來，秉持道地的烹飪手法，使用從義大利進口的新鮮食材，呈現豐富的義大利料理，包括手工窯烤披薩、經典排餐與義大利麵。 台北的美食地圖一向豐富多元，就連義大利的國民美食 Pizza，也有許多店家端的出檯面！ 台北擁有無數家富有創意、品質上乘的 Pizza 店家，不僅滿足本地人對道地義式風味的渴望，更融入了台灣獨特的飲食文化，讓這款源於義大利的美食，在台北展現出別具一格的多樣性。 無論你偏愛經典的薄餅風格或是風味濃郁的美式芝加哥深盤披薩，還是具創意的台式融合口味，總能在台北找到滿足你需求的 Pizza 專賣店。<br>餐廳的設計將義大利傳統與現代風格相結合，溫暖的燈光和開放式廚房增添了用餐的親密感。  無論你是重口味還是清淡愛好者，都能在這裡找到屬於自己的獨特口味，讓你的創意在美食中大放異彩。 除了披薩，The Slice Shop 也將氛圍打造成輕鬆愉悅的聚會場所。 店內裝潢風格簡約，搭配輕快音樂，讓顧客在享用披薩的同時，感受到充滿活力的用餐體驗。 開披薩店的老闆好像都超愛創新，所以愛披薩有著超特別的九宮格披薩，還有自創的超蝦披薩。 某 間南部的店自稱自己是發明這種披薩的人，但實際上愛披薩至少早半年以上就做出來了，而且是真正的好吃。 最後就是近年來義大利餐館興起，開始有很正統的義大利拿波里披薩，當然，也有些薄的羅馬披薩在，但比較少當成主打。 這種披薩特色是餅皮較厚，但用的麵粉很 好，口感Q彈，因為用爐烤，邊緣會有豹紋狀的燒焦痕跡，有些人不懂還以為這披薩烤壞了。<br>這是間被披薩擔誤的炸雞店，炸雞非常有名，早年是吃到飽，近年則是單點式，披薩算豪爽大份的美式風格，想吃它還是要排隊才吃的到……. 目前小紐約披薩除了中山店外，也在大安區打造了敦南店，並有計劃進一步擴展，讓更多人能在這裡感受到紐約風情和舒適的用餐體驗。 少有用柴燒窯爐的披薩店，世貿店還拿過2019披薩比賽冠軍 (台灣隊一員)，介紹八德店是因為八德店還是用柴燒窯爐，披薩口味相當不錯，味道好，不過價格略高。 當然小編作過一點小調查，台灣人最愛的好像是美式海鮮披薩……也許是因為我們在個島嶼上，有許多的新鮮海鮮。 必勝客與日本動漫《排球少年》首度攜手合作，即日起至9/22，推出10款限量版角色透卡，包括２款神祕的隱藏版角色。 想收藏的粉絲，小編推薦３種方案可以選擇，購買「炙燒明太子嫩雞比薩」（399元）隨機獲得１款、「個人比薩獨享餐」加價49元獲得１款，或是購買「一公尺派對盒」加價399元就能收藏全套10款透卡，讓收藏控一次擁有完整系列。 說到台北最有話題的紐約風披薩店，一定要提這間《Pizza  [https://www.thegameroom.org/de/online-casinos/ohne-limit/ 跨性别色情片] Americano 老美披薩》！ 由全球披薩顧問 Anthony Falco 親自指導，選用小規模職人麵粉、有機番茄、自家老麵發酵，再搭配瑞典PizzaMaster石板電烤箱現烤，烤出外酥內Q、香氣爆棚的14吋大披薩，連空氣中都瀰漫著幸福感。 自開業以來，Osteria Rialto 憑藉穩定的料理品質，接連榮獲米其林必比登推介，成為台北餐飲界一處享譽盛名的義大利美食地標。<br><br>